日本語版の準備ができたそうで、自動バージョンアップを行いました。
ファイルのバックアップは SSH でログインして丸ごと圧縮。
サーバのファイルを tar.gz でバックアップ
以前は FTP でファイルをダウンロードしていたのですが、tar -cvzf を覚えてから素早くバックアップできるようになってうれしいですヽ(・ω・)ﾉ
データベースのバックアップは WP-DB-Backup プラグインを入れているところはそれで、入れていないところは phpMyAdmin でエクスポートのオプションを SQL、DROP TABLE を追加、完全な INSERT 文を作成する にチェック (長い INSERT 文を作成する のチェックをはずす)、INSERT としてファイルに保存しました。