材料は、粉末小豆あん・もち米・砂糖・塩。
なんてシンプル。
もち米二合を軽くといで一晩水につけておきました。
ほんとは 1 時間くらいのつもりが寝てしまった。
普段のごはんと同じ水加減で土鍋で炊いて、炊きあがったら適当にしゃもじでつぶしつつ塩をちょっと混ぜておく。
材料は、粉末小豆あん・もち米・砂糖・塩。
なんてシンプル。
もち米二合を軽くといで一晩水につけておきました。
ほんとは 1 時間くらいのつもりが寝てしまった。
普段のごはんと同じ水加減で土鍋で炊いて、炊きあがったら適当にしゃもじでつぶしつつ塩をちょっと混ぜておく。