辛い!うまい!が止まらない
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2009
03
24
(火)
23:40
かっぱえびせん味紀行わさびのり|かっぱえびせんの商品一覧
いただいたのでもぐもぐ。
これは子供には無理っぽい辛さ・・・!でも止まらない。
ときどきわさびのりが固まってついている個体があったりして、ビリビリ感が倍増しています。
わさびは、日本が原産の香辛料です。生食用は、主に水路や沢などの水の中で育ちます。冷涼な気候を好み、年間を通じて15℃前後の水温が適しています。薬味としてよく使われるのは、根の部分をすりおろしたものです。細かくすればするほど、風味が増しておいしくなります。
うちの近所にも山わさびが自生しています。
そろそろ時期だなぁ。
この記事が最後に更新されたのは 2009年03月25日 22:34 です。
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