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春はぼたもち

やうやう白くおいしいもち米　少し握って紫だちたる餡でくるんでもぐもぐ。
清少納言 (小豆)

春のお彼岸ですね。
粉末の小豆あんを使ってぼたもちを作ります！

その 2 がいつになるかわからないけどとりあえずその 1 ということで。

ドラッグストアをはしごして花王とライオンの詰め替え用をゲットして参りました。
花王はファミリーピュアアロエinの詰め替え用 118 円、ライオンはチャーミーVクイックの詰め替え用 124 円。[これは安い]

つぶあん・ねりあん、どっちにしようか悩んで粉末のものにしました。
北海道の帯広にある細川製餡という会社が作っているもので、ローカルすぎて紹介されているページはなかった。

1 袋 180 g 入りで、水 500 cc と砂糖 300 g、塩少々を加えて中火でよく練るとねりあんができるそうです。
粉末あんって一般的じゃないのかなぁ。でも甘みを調節できてよさげ。
来週はこのあんこを使って小さめのぼたもちをたくさん作りたいと思います。

北海道ローカルＣＭ集④(1991年9月～10月頃)‐ニコニコ動画(ββ)
細川製餡はこれの 2:17 の CM をやっていた会社でした。なつかしー。

桜餅を作ろうと思ったんだけど食紅もあんこもないのでそれっぽいものを作ってみようとしてよくわからないものができたの図。

もち米を普通のごはんと同じようにに土鍋で炊いて、塩を混ぜながら若干つぶしたっぽいようなかんじにして、ゆであずき缶を包もうとしたらどっちも柔らかくてうまくいかなかったのでカレーライス状態にして食べました。
見た目と雰囲気は悪いけど味はうまかった！

もうすぐぼたもちの時期なので、次回のもち米消費活動はあんこを用意してぼたもちを作ってみようと思います。

今回は趣向を変えて「なぜ終わらないか」を考えてみる。
PHP の勉強がいつまで経っても始まらない。なぜか。

目標が漠然としすぎていて途中過程を想像できない。
本を買ったというスタートと、請求書とかを便利に整理して出力できる何かを作りたいというゴールだけ決まっていて、途中の計画はまるでない。
本は手元にあるけれど、さぁ何をどうやって勉強する？ピンと来ない。

時間はある。
やる気もそこそこある。
他にやらなければならないこともたくさんある。

まずは学習計画を立てないとならんな！今さら気付いたけどまだ 3 月だしきっと大丈夫。